Gronenfelder Werkstätten
externe Arbeitsbereiche

Arbeitsbereich »Kobel«




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Im Wildpark Rosengarten gibt es das Bistro »Kobel«.
Hier sind sechs Arbeitsplätze für Beschäftigte und entstanden.

Diese Arbeitsplätze sind besonders interessant für Menschen, die gern in Kontakt mit anderen Menschen treten und in der Natur sind.

Wir haben geöffnet von Montag bis Sonntag zu unterschiedlichen Zeiten.
Auch die Besucher der Veranstaltungen im Wildpark werden von den Fachkräften und Beschäftigten des Bistro »Kobel« mit Speisen und Getränken versorgt.

folgende Tätigkeiten sind möglich:

den Gastraum vorbereiten
das Besteck polieren
Geschirr bereitstellen
die Küche vorbereiten
Kuchen backen
Suppen kochen
Salate anrichten
kleine Speisen zubereiten
abwaschen
Bestellungen der Gäste aufnehmen
Speisen und Getränke servieren
backen im Feldsteinbackofen
Würstchen und Fleisch grillen
Vorbereitung für Veranstaltungen

Die Fachkräfte sorgen zusätzlich für die Schulung und Ausbildung der Beschäftigten. Weiterbildungen werden regelmäßig durchgeführt, gemeinsam mit den Kolleginnen und Kollegen aus dem Café »Luise« in der Luisenstraße.

Sie erhalten eine schöne Arbeitskleidung, entsprechend Ihrer Größe.

Kleine und große Ausflüge, Geburtstagsfeiern organisieren die Fachkräfte und Beschäftigten selbst.


Kontakt:
Ute Purbs
Bereichsleiterin »Küche und Gastronomie«
Gronenfelder Werkstätten gGmbH
Gronenfelder Weg 22
15234 Frankfurt (Oder)

Telefon: 0335 6 83 89 14
E-mail: kueche@gronenfelder-werkstaetten.de