Gronenfelder Werkstätten
externe Arbeitsbereiche

Arbeitsbereich Café Luise



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Im Juli 2007 eröffnete in der ehemaligen Wäscherei auf dem Gelände der Wichern Diakonie in der Luisenstraße das Café »Luise«. Hier sind acht Arbeitsplätze für Beschäftigte entstanden.

Diese Arbeitsplätze sind besonders interessant für Menschen, die gerne in Kontakt mit anderen Menschen treten.

Wir haben geöffnet von Montag bis Sonntag zu unterschiedlichen Zeiten, auch am Abend.
Zum Café »Luise« gehört auch ein größerer Saal, in dem Familienfeiern und andere Veranstaltungen stattfinden.

Im Café sind unterschiedliche Arbeiten notwendig:

den Gastraum vorbereiten
das Besteck polieren
Geschirr bereitstellen
die Küche vorbereiten
Kuchen backen
Salate anrichten
kleine Speisen zubereiten
abwaschen
Bestellungen der Gäste aufnehmen
Speisen und Getränke servieren
Vorbereitung für Veranstaltungen und Versammlungen

Die Fachkräfte sorgen zusätzlich für die Schulung und Ausbildung der Beschäftigten. Weiterbildungen werden regelmäßig durchgeführt, gemeinsam mit den Kolleginnen und Kollegen aus dem Bistro »Kobel« im Wildpark.

Sie erhalten eine schöne Arbeitskleidung, entsprechend Ihrer Größe.

Kleine und große Ausflüge, Geburtstagsfeiern organisieren die Fachkräfte und Beschäftigten selbst.

Café Luise
Luisenstraße 22
15230 Frankfurt (Oder)

Kontakt:
Ute Purbs
Bereichsleiterin »Küche und Gastronomie«
Gronenfelder Werkstätten gGmbH
Gronenfelder Weg 22
15234 Frankfurt (Oder)

Telefon: 0335 6 83 89 14
E-mail: kueche@gronenfelder-werkstaetten.de